Probierpaket | Herbstmenü

Was gibt es heute zu essen? Stellen Sie sich diese Frage auch so häufig? Wir möchten Ihnen die Antwort ein wenig erleichtern und versorgen Sie in diesem Probierpaket mit Rezeptidee für Ihr tägliches Koch- und Essvergnügen. Passend dazu empfehlen wir tolle Weine sowie regionale Produkte. Viel Freude beim Zubereiten der Gerichte und guten Appetit wünscht das Team des Weinquartiers!
Ob als kleine Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht, unsere Kürbiscremesuppe schmeckt jedem und ist einfach zubereitet.
Unser vegetarisches Rezept definiert sich nicht durch die Abwesenheit von Fleisch. Es schmeckt so ausgezeichnet, weil man ganz und gar nicht das Gefühl bekommt, das etwas fehlen könnte. Mit dieser Kürbislasagne machen Sie auch alle Nicht-Vegetarier am Tisch glücklich.
Unser Fleischgericht Rindsbraten im Zwiebel-Bier-Saft kocht sich fast von allein und bringt die perfekte Kombination aus Bier und Wein.
Die Grießflammerie schmeckt wie zu Omas Zeiten, passend dazu empfehlen wir Marillentraum in Eiswein.

Rivaner 2022 | Weingut Christoph Bauer | Jetzelsdorf

Grüner Veltliner Alte Reben 2021 | Weingut Wunderer | Oberfellabrunn

Merlot Reserve 2018 | Weingut Autrieth | Hadres

Chardonnay Beerenauslese 2021 | Weingut Norbert Bauer | Jetzelsdorf

Kürbiskernöl | Weingut Ziß | Röschitz

Verjus | Weingut Kellner | Pulkau

Bier dunkel | Winzerbräu Weingut Hofbauer | Unterretzbach

Marillentraum mit Eiswein | Fa. Neubauer – Retzer Delikatessen | Retz

 

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