Weingut Julius Klein – Pernersdorf
1. & 2. März 2025
So gilt seine ganze Aufmerksamkeit den 20 Hektar Reben. Es wird tonnenweise Kompost ausgebracht, gewalzt, Stroh gestreut und begrünt, stets mit dem Ziel für einen ansprechenden Humusaufbau und ein ökologisches Gleichgewicht.
Bio-Weingut Elisabeth Rücker – Unterretzbach
8. & 9. März 2025
Im Weinbau, der so sehr mit der Natur verbunden ist, lassen sich die Zusammenhänge der 5 Elemente besonders anschaulich darstellen. Mir geht es bei meiner Arbeit genau darum – dem Verständnis für die Erhaltung des natürlichen Gleichgewichts und dem ständigen Dialog mit der Natur, welche die Bedingungen für den Weinbau vorgibt..
Bio-Weingut Pollerhof – Röschitz
15. & 16. März 2025
Ein Weinbaubetrieb wie kein anderer!
URSPRÜNGLICH. EDEL. INDIVIDUELL. BIOLOGISCH.
Weingut Pleil – Wolkersdorf
22. & 23. März 2025
In der Familie Pleil wird seit Generationen Weinbau betrieben. So absolvierte auch Christian Pleil die Weinbauschule in Klosterneuburg. Dass der Wein sein Beruf sein würde, war für ihn immer klar.
Weingut Autrieth – Hadres
29. & 30. März 2025
Die Geschichte des Weinguts Autrieth reicht bis ins Jahr 1725 zurück. Heute bewirtschaftet die Familie rund 20 Hektar bester Weingartenlagen entlang des hügeligen Grenzgebietes zu Tschechien.
Weingut Leo & Dagmar Wunderer – Oberfellabrunn
5. & 6. April 2025
Der Weinbaubetrieb von Leo & Dagmar Wunderer befindet sich in Oberfellabrunn im Herzen des westlichen Weinviertels – 30 Minuten östlich von Wien und 4 Kilometer von Hollabrunn entfernt.
Bioweingut Weber – Roseldorf
12. & 13. April 2025
Unser Betrieb liegt in Roseldorf, im westlichen Weinviertel, an den Südhängen des Schmidatales. Hier werden auf den Lagen Schlossberg, Sandberg und Hiesbeet 11 Hektar Weingärten nach strengen biologischen Richtlinien bewirtschaftet – und das bereits seit dem Jahr 2000.
Weingut H+R Fidesser – Rezt
26. & 27. April 2025
H&R Fidesser betreiben ein kleines, Demeter-zertifiziertes Bioweingut in Retz mit kleinen Parzellen in den Obernalber Rieden Sonnleiten, Grillenberg und Golitsch. Die Weingärten sind ausschließlich mit Weißweinsorten (Grüner Veltliner, Riesling, Traminer, Grauburgunder) bepflanzt.
