Weingut

Christoph Bauer

Jetzelsdorf

Weißwein trifft Rotwein.

Weingut Christoph Bauer steht für handwerkliche Weine mit klarem Sorten- und Jahrgangscharakter. Bewusstes Arbeiten im Weingarten ist Voraussetzung: Seit 2015 bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten organisch biologisch.

Reife Trauben und schonende Verarbeitung sind die Basis für die Weine von Christoph Bauer. Er überzeugt seit Jahren mit ausgezeichneten Weiß- und Rotweinen. Dass beides auf hohem Niveau möglich ist, liegt an den einzigartigen Rieden der Winzerfamilie: Jetzelsdorf bei Haugsdorf bietet einerseits sehr gute Lagen und Böden für Weißweine, sowie andererseits warme Kessellagen, in denen rote Sorten optimal heranreifen.